Avez-vous déjà essayé les dattes fourrées au fromage de chèvre ? C’est super facile à faire et le mélange de saveurs est incroyable. Imaginez la douceur des dattes Medjool avec le goût légèrement piquant du fromage de chèvre. C’est vraiment délicieux. Vous pouvez ajouter des pistaches et un peu de paprika fumé pour plus de saveur. Le meilleur, c’est que vous n’avez pas besoin de cuisiner.
Ces dattes farcies au fromage de chèvre, garnies de noix de pécan grillées et de thym frais, sont un apéritif rapide et facile qui plaira à tout le monde. Cet article est sponsorisé par Kroger.
Que vous organisiez un dîner ou que vous y participiez, cela peut être un peu fou avant le repas. Si vous organisez, vous devez nettoyer, préparer et cuisiner. Si vous êtes invité, vous apportez généralement un plat à partager et vous avez peut-être une famille à gérer.
Rien n’est pire que la faim qui vous tenaille avant le dîner. On sait tous que quand on nous dit que le dîner est à 16 heures, il sera probablement servi à 18 heures. Cette année, évitons la faim avant le repas avec un apéritif rapide en attendant le plat principal.
Ces dattes farcies au fromage de chèvre sont prêtes en un rien de temps et ont une présentation festive. Le mieux, c’est que vous n’avez besoin que de six ingrédients simples, que vous trouverez facilement dans votre magasin local.
PrintDattes farcies au fromage
Voici une idée d’amuse-gueule simple : des dattes farcies au fromage de chèvre ! Rapides à préparer, cette combinaison sucrée-salée séduit tout le monde et incite à en reprendre davantage.
- Prep Time: 15 minutes
- Cook Time: 0 minutes
- Total Time: 15 minutes
- Yield: 24 1x
- Category: Apéro
- Cuisine: Cuisine marocaine
Ingredients
- 24 dattes
- 115 grammes de fromage de chèvre tendre ou du beurre de noix pour une version végétalienne
- 3 cuillères à soupe de pistaches
- Sel de mer et poivre noir fraîchement moulu
- Paprika fumé
- Optionnel : miel
Instructions
- Utilisez un couteau pour faire une entaille dans le sens de la longueur dans les dattes, puis retirez les noyaux. Utilisez une cuillère pour les garnir de fromage de chèvre.
- Écrasez les pistaches avec un rouleau à pâtisserie.
- Saupoudrez légèrement chaque datte avec un peu de poivre noir, de sel de mer et une petite pincée de paprika fumé (une petite quantité suffit pour un goût prononcé). Saupoudrez de pistaches concassées.
- Si vous le souhaitez, ajoutez un léger filet de miel (utilisez une petite quantité pour sublimer la saveur ; une grande quantité risque de dominer).
