Découvrez une recette marocaine délicieuse et rafraîchissante : le jus d’amande parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Inspiré de mes voyages au Maroc, ce smoothie est un vrai régal, à la fois nourrissant et plein de fraîcheur. Préparé en seulement 5 minutes à l’aide d’un extracteur de jus, il est idéal pour un petit-déjeuner savoureux ou une pause désaltérante à tout moment de la journée.
Au Maroc, les jus de fruits frais sont très appréciés, et j’ai eu la chance de goûter ce délicieux breuvage à Fès. Depuis, je le prépare régulièrement avec des amandes bio pour le plus grand plaisir de ma famille. Découvrez cette recette unique et savourez chaque gorgée de ce délice exquis !
PrintJus d’Amande
Plongez dans les saveurs envoûtantes du Maroc avec cette délicieuse recette de jus d’amande parfumé à l’eau de fleur d’oranger. Inspiré de mes voyages et de mes dégustations à Fès, ce breuvage est un véritable délice nourrissant et rafraîchissant. Laissez-vous transporter par cette boisson pleine de fraîcheur, parfaite pour démarrer la journée en beauté ou pour une pause gourmande à tout moment. Préparez-vous à régaler vos papilles et à vous plonger dans une expérience gustative unique et authentique du Maroc.
- Prep Time: 10 minutes
- Total Time: 10 minutes
- Yield: 4 1x
- Category: Desserts
- Cuisine: Cuisine marocaine
Ingredients
- 1 litre de lait
- 300 g d’amandes entières
- 3 cuillères à soupe d’eau de fleur d’oranger
- 100 g de sucre (ajustez selon vos préférences)
Instructions
- Dans un extracteur de jus ou dans un blender, mixer les amandes avec le lait, l’eau de fleur d’oranger et le sucre. Assurez-vous d’avoir préalablement essuyé les amandes avec un linge propre.
- Mettez au frais pendant quelques heures.
- Vous pouvez passer le jus au chinois pour enlever la peau des amandes si vous n’utilisez pas d’extracteur de jus, mais personnellement, je le sers tel quel pour préserver sa texture et ses saveurs authentiques.
